三鷹の森学園

材料（約30個分）

小麦粉（薄力粉）　100g

アーモンドパウダー　40g

砂糖　40g

バター（無塩でも有塩でも）　70g

トッピング用チョコレート　10g程度

チョコクランチ　適量

 

つくり方

[1]  バターを室温に戻しておく。小麦粉とアーモンドパウダーをふるって一緒にしておく（ふるい器がなければビニール袋に入れて振る）。

[2] バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて、泡立て器で白っぽくふわっとするまでよくすり混ぜる。
小麦粉とアーモンドパウダーを加えてゴムベラで粉けがなくなるくらいまで混ぜる。

[3] 手でまるめてドングリの形にし、予熱しておいたオーブンで170℃で25分くらい焼く。

[4] 湯せんして溶かしたチョコレートをドングリのおしり部分につけて、チョコクランチをまぶす。チョコクランチは無しでもOK。

できあがり。
上手にできたら写真を撮ってCS広報部に送ってね。

 

公開日：2019年01月07日 16:00:00
更新日：2024年10月11日 17:11:41